Cashewbutter 250 g

Geröstete Cashewnüsse von Casca Rija gehören zu den gefragtesten Produkten unserer Kunden, daher war es naheliegend, eine Cashewcreme mit einem Geschmack zu kreieren, der unserer Marke würdig ist.

Unabhängig von der Trockenfrucht, die als Inspiration für eine Butter dient, ändert sich der Herstellungsprozess von Casca Rija nicht und die Schritte sind einfach: Toasten; Auswahl; Mahlen und Würzen. Einfache Verfahren, bei denen jedoch die Anforderungen jedes einzelnen Verfahrens nie vernachlässigt werden.

1. – Beim Cashewmus bleibt alles unverändert. Der Produktionsprozess beginnt für uns mit dem Rösten, einem sehr wichtigen Schritt, der ohne den Einsatz von Zusatzstoffen durchgeführt wird. Die Cashews werden schonend und natürlich geröstet, bis sie die perfekte Röstung erreichen.

2. – Nach dem Abkühlen werden die Cashews sorgfältig ausgewählt! Es erfolgt eine sorgfältige manuelle Auswahl, wobei alle Früchte, die sich nicht im besten Zustand befinden, aussortiert werden, da sie den gewünschten Endgeschmack verändern können.

3. – Die dritte Produktionsstufe besteht darin, die gerösteten Cashewnüsse in eine samtige, cremige Butter zu verwandeln.

Wie bei allen anderen Buttersorten können Sie für den letzten Schliff etwas gemahlenen Zimt und gemahlenen getrockneten Ingwer hinzufügen. Diese exotischen Gewürze sind zum Markenzeichen von Casca Rija geworden. Die Geschmeidigkeit und Süße des gemahlenen Zimts und die leicht würzige Intensität des getrockneten gemahlenen Ingwers sorgen für ein aromatisches Ergebnis, ohne jemals den Geschmack der Cashewnuss zu überdecken. Das Ergebnis ist eine aromatische und seidige Creme, die mit jedem Löffel den einzigartigen Geschmack dieser Cashewbutter offenbart.

Und wenn Sie es am wenigsten erwarten, erscheint die Cashewbutter von Casca Rija! Eine köstliche Butter mit unverwechselbarem Geschmack, die zweifellos die Erwartungen aller Liebhaber dieser wunderbaren Trockenfrucht übertreffen wird!

Zutaten: Cashew (99,8%) [Herkunft: Nicht-EU], Zimt, Ingwer.

Produkt hergestellt in Portugal

Nährwertangaben

• Niedriger Zuckergehalt; Ohne Zuckerzusatz; Enthält natürlich vorkommenden Zucker;
• Ohne Zusatz von Natrium/Salz;
• Faserquelle;
• Proteinquelle.

Weitere Informationen

• Das Produkt enthält keine GVO (genetisch veränderten Organismen);
• Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe;
• Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Milch, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.