Folhas de Alecrim

Alecrim: O Toque Aromático e Saudável na Sua Cozinha

O alecrim é uma erva aromática muito apreciada pelo seu sabor distinto e pelas suas propriedades benéficas para a saúde. O seu aroma intenso e sabor ligeiramente amargo tornam-no num ingrediente perfeito para realçar pratos simples ou mais sofisticados. Para além de ser um excelente tempero, o alecrim oferece diversos benefícios para o organismo, como propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e digestivas.

Aqui ficam algumas formas de incluir o alecrim na sua alimentação e aproveitar os seus benefícios:

Temperar Carnes e Aves:
O alecrim combina maravilhosamente com carnes, como cordeiro, carne de vaca e frango. Pode usá-lo para temperar as carnes antes de grelhar, assar ou até para marinar, criando um sabor único e intensificando o prato.

Pratos de Batata:
As batatas são uma das melhores combinações com o alecrim. Experimente adicionar ramos de alecrim a batatas assadas ou até fazer um puré de batata temperado com alecrim, para um sabor aromático e delicioso.

Molhos e Caldos:
O alecrim pode ser utilizado para aromatizar molhos, caldos e sopas. A erva fresca ou seca pode ser adicionada durante a preparação, proporcionando um toque sutil e refinado aos pratos.

Pães e Focaccias:
Adicione folhas de alecrim picadas à massa de pães ou focaccias para criar pães aromáticos, com um toque de frescura e intensidade. O alecrim combina bem com outros ingredientes como alho e azeite, proporcionando uma experiência de sabor completa.

Infusões e Chás:
O alecrim também pode ser utilizado para preparar chás ou infusões. As suas propriedades calmantes e digestivas fazem dele uma excelente opção para consumir após uma refeição mais pesada ou para ajudar a relaxar antes de dormir.

Ingredientes: folhas de rosmarinus officinalis (origem: UE).

Informação Adicional

• O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
• Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo,soja e sulfitos.