Na procura de um sabor diferenciador, criámos a nossa manteiga de amêndoa!
Cada frasco conta a história de um processo que transforma simples amêndoas sem pele, provenientes da Península Ibérica, num creme sedoso tão característico de Casca Rija.
Independentemente da manteiga que fazemos, o nosso processo é sempre o mesmo e consiste em 3 passos fundamentais para um resultado que se espera surpreendente no sabor. São eles: torra, seleção e transformação dos frutos secos num creme aveludado.
1º - Torrar as amêndoas é o primeiro passo e é fundamental para que o sabor final fique delicioso.
2º - A seleção manual das amêndoas pela nossa equipa, depois de arrefecidas, continua a ser um processo importante ao qual não renunciamos, refletindo o nosso compromisso com a qualidade.
3º - Transformar as amêndoas numa manteiga cremosa e sedosa, característica essencial tanto para sabor quanto para textura, é a terceira etapa produtiva.
O toque final é um dos nossos segredos revelados: a adição de q.b. de especiarias exóticas. A suavidade e doçura da canela do Ceilão em pó e a intensidade levemente picante do gengibre desidratado moído juntam-se ao sedoso creme de amêndoa.
O final deu certo?! Uma manteiga de amêndoa de paladar aromático e sabor único!
Ingredientes: amêndoa sem pele (99,8%) [origem: UE], canela, gengibre.
Produto produzido em Portugal
Alegações Nutricionais
- Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; Contém açúcares naturalmente presentes;
- Sem adição de sódio/sal;
- Alto teor em fibra;
- Fonte de proteína.
Informação Adicional
- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoim, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
| Valores Nutricionais Médios | por 100g |
|---|---|
| Energia | 2737 kJ / 662 kcal |
| Lípidos | 59,7 g |
| dos quais saturados | 5,4 g |
| Hidratos de carbono | 6,1 g |
| dos quais açúcares | 5,3 g |
| Fibra | 6,1 g |
| Proteínas | 22,1 g |
| Sal | 0,58 g |
