Sementes de Cominhos

As sementes de cominhos são um dos ingredientes mais antigos e valorizados da culinária mundial. Com um sabor quente, ligeiramente amargo e um aroma intenso e característico, estas sementes são indispensáveis em diversas cozinhas, desde a mediterrânica até à indiana. Além de enriquecerem os pratos com o seu perfil aromático único, os cominhos são também reconhecidos pelas suas propriedades digestivas e nutricionais.

Disponibilizamos sementes de cominhos de elevada qualidade, ideais para dar um toque autêntico aos seus pratos.


Versatilidade na Culinária

Temperos para pratos de carne e peixe: As sementes de cominhos realçam o sabor de guisados, assados, grelhados ou marinadas.

Misturas de especiarias: Base essencial em caris, garam masala, harissa ou outras combinações tradicionais.

Pães e produtos de forno: Perfeitas para adicionar um toque aromático a pães, bolachas salgadas ou crackers.

Caldos, sopas e leguminosas: Enriquece pratos como lentilhas, feijões, grão-de-bico ou sopas de legumes.

Torradas ligeiramente antes de usar: A torra suave destas sementes liberta óleos essenciais, intensificando o sabor e o aroma.

As sementes de cominhos são uma escolha ideal para quem procura dar profundidade de sabor às suas receitas e, ao mesmo tempo, beneficiar de uma especiaria com tradição milenar e valor nutricional. Descubra este clássico e leve os seus pratos a outro nível!

Sementes de cominho - cuminum cyminum (origem: UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g

Energia 1890 kJ / 453 Kcal
Lípidos 22,7 g
dos quais saturados 1,5 g
Hidratos de carbono 44,3 g
dos quais açúcares 2,3 g
Proteínas 17,9 g
Sal 168 mg