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Haselnussbutter 230 g

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Descrição

Haselnussbutter ist eine weitere der 11 Buttersorten, die Casca Rija hergestellt hat.

Unabhängig von der Trockenfrucht, die als Inspiration für eine Butter dient, behalten wir unseren Produktionsprozess unverändert bei und folgen einfachen, aber anspruchsvollen Schritten: Rösten, Auswählen, Mahlen und Aromatisieren.

1. – Wie bei anderen Buttersorten beginnen wir immer mit dem Rösten, einem entscheidenden Schritt, der ohne den Einsatz von Zusatzstoffen durchgeführt wird. Die Haselnüsse werden schonend und natürlich geröstet, bis sie den idealen Reifegrad erreichen.

2. - Nach dem Abkühlen entfernt eine speziell für diesen Zweck entwickelte Maschine die charakteristische Schale von den Haselnüssen. In einer frühen Phase von Casca Rija wurde dieser Vorgang auch manuell durchgeführt.

3. - Nach dem Entfernen der Schale der gerösteten Haselnüsse werden alle Haselnüsse ausgewählt, sodass nur die besten in den Verpackungen „Toasted Hazelnut“ und in der Haselnussbutter verwendet werden.

3. – Der dritte Produktionsschritt besteht darin, die gerösteten Haselnüsse so lange zu verarbeiten, bis sie eine cremige und samtige Konsistenz erhalten. Aufgrund des hohen Ölgehalts, den Haselnüsse von Natur aus haben, ist dies der komplizierteste Herstellungsprozess aller unserer Cremes.

Wie bei allen anderen Cremes wird auch hier ein wenig exotisches Gewürz (Zimtpulver und Ingwerpulver) hinzugefügt, immer darauf achtend, dass der Geschmack den einzigartigen Haselnussgeschmack nicht überdeckt. Die Geschmeidigkeit und Süße des gemahlenen Zimts und die leicht würzige Intensität des getrockneten gemahlenen Ingwers sorgen für ein aromatisches Ergebnis, ohne den Haselnussgeschmack zu überdecken. Das Ergebnis ist eine aromatische und seidige Creme, die mit jedem Löffel den einzigartigen Geschmack unserer Haselnussbutter offenbart; unverwechselbarer Geschmack, der die Erwartungen aller Liebhaber dieser Trockenfrüchte zweifellos übertreffen wird.

Zutaten: Haselnüsse ohne Schale (99,8%) [Herkunft: EU und Nicht-EU], Zimt, Ingwer.

Produkt hergestellt in Portugal

Nährwertangaben

  • Niedriger Zuckergehalt; Ohne Zuckerzusatz; Enthält natürlich vorkommenden Zucker;
  • Ohne Zusatz von Natrium/Salz;
  • Hoher Ballaststoffgehalt;

Weitere Informationen

  • Das Produkt enthält keine GVO (genetisch veränderten Organismen);
  • Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe;
  • Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Milch, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2855 kJ / 692 kcal
Lipide 66 g
davon gesättigt 7,2 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 2,8 g
Faser 8,3 g
Proteine 16,9 g
Salz 0,45 g

    Haselnussbutter ist eine weitere der 11 Buttersorten, die Casca Rija hergestellt hat.

    Unabhängig von der Trockenfrucht, die als Inspiration für eine Butter dient, behalten wir unseren Produktionsprozess unverändert bei und folgen einfachen, aber anspruchsvollen Schritten: Rösten, Auswählen, Mahlen und Aromatisieren.

    1. – Wie bei anderen Buttersorten beginnen wir immer mit dem Rösten, einem entscheidenden Schritt, der ohne den Einsatz von Zusatzstoffen durchgeführt wird. Die Haselnüsse werden schonend und natürlich geröstet, bis sie den idealen Reifegrad erreichen.

    2. - Nach dem Abkühlen entfernt eine speziell für diesen Zweck entwickelte Maschine die charakteristische Schale von den Haselnüssen. In einer frühen Phase von Casca Rija wurde dieser Vorgang auch manuell durchgeführt.

    3. - Nach dem Entfernen der Schale der gerösteten Haselnüsse werden alle Haselnüsse ausgewählt, sodass nur die besten in den Verpackungen „Toasted Hazelnut“ und in der Haselnussbutter verwendet werden.

    3. – Der dritte Produktionsschritt besteht darin, die gerösteten Haselnüsse so lange zu verarbeiten, bis sie eine cremige und samtige Konsistenz erhalten. Aufgrund des hohen Ölgehalts, den Haselnüsse von Natur aus haben, ist dies der komplizierteste Herstellungsprozess aller unserer Cremes.

    Wie bei allen anderen Cremes wird auch hier ein wenig exotisches Gewürz (Zimtpulver und Ingwerpulver) hinzugefügt, immer darauf achtend, dass der Geschmack den einzigartigen Haselnussgeschmack nicht überdeckt. Die Geschmeidigkeit und Süße des gemahlenen Zimts und die leicht würzige Intensität des getrockneten gemahlenen Ingwers sorgen für ein aromatisches Ergebnis, ohne den Haselnussgeschmack zu überdecken. Das Ergebnis ist eine aromatische und seidige Creme, die mit jedem Löffel den einzigartigen Geschmack unserer Haselnussbutter offenbart; unverwechselbarer Geschmack, der die Erwartungen aller Liebhaber dieser Trockenfrüchte zweifellos übertreffen wird.

    Zutaten: Haselnüsse ohne Schale (99,8%) [Herkunft: EU und Nicht-EU], Zimt, Ingwer.

    Produkt hergestellt in Portugal

    Nährwertangaben

    • Niedriger Zuckergehalt; Ohne Zuckerzusatz; Enthält natürlich vorkommenden Zucker;
    • Ohne Zusatz von Natrium/Salz;
    • Hoher Ballaststoffgehalt;

    Weitere Informationen

    • Das Produkt enthält keine GVO (genetisch veränderten Organismen);
    • Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe;
    • Kann Spuren von Erdnüssen, Gluten, Milch, Senf, Sesamsamen, Soja und Sulfiten enthalten.
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
    Energie 2855 kJ / 692 kcal
    Lipide 66 g
    davon gesättigt 7,2 g
    Kohlenhydrate 3,5 g
    davon Zucker 2,8 g
    Faser 8,3 g
    Proteine 16,9 g
    Salz 0,45 g
      Descrição

      A manteiga de avelã é outra das 11 manteigas que a Casca Rija criou.

      Independentemente do fruto seco que sirva de inspiração para uma manteiga, mantemos inalterado o nosso processo de produção, seguindo etapas simples mas exigentes: torra, seleção, moagem e aromatização.

      1º - Tal como acontece com outras manteigas, na manteiga de avelã, começamos sempre pela torra, etapa crucial que se realiza sem utilização de aditivos. As avelãs são torradas delicadamente de forma natural até atingirem o ponto ideal.

      2º - Depois de arrefecidas, uma máquina especialmente criada para o efeito retira as peles características das avelãs. Este processo também foi feito manualmente numa fase inicial da Casca Rija.

      3º - Após serem retiradas as peles das avelãs torradas, todas as avelãs são selecionadas para que só as melhores sejam utilizadas nos pacotes designados por "Avelã Torrada" e na manteiga de avelã.

      4º - A quarta etapa de produção consiste em transformar as avelãs torradas até obter uma consistência cremosa e aveludada. Este é o processo de produção mais complicado de todas as nossas manteigas de frutos secos, devido ao elevado teor de óleo que as avelãs contêm naturalmente.

      Tal como acontece com quase todas as nossas manteigas de frutos secos, adicionam-se um pouco de especiarias exóticas (canela do Ceilão em pó e gengibre desidratado em pó), garantindo sempre que o seu sabor não se sobrepõe ao sabor único da avelã. A suavidade e doçura da canela do Ceilão em pó e a intensidade ligeiramente picante do gengibre desidratado em pó proporcionam um resultado aromático, sem nunca sobrepujar o sabor da avelã. O resultado é um creme aromático e sedoso, que revela, em cada colherada, o sabor único da nossa manteiga de avelã; sabor inconfundível que irá sem dúvida superar as expectativas de todos os amantes deste fruto seco.

      A manteiga de avelã é outra das 11 manteigas que a Casca Rija criou.

      Independentemente do fruto seco que sirva de inspiração para uma manteiga, mantemos inalterado o nosso processo de produção, seguindo etapas simples mas exigentes: torra, seleção, moagem e aromatização.

      1º - Tal como acontece com outras manteigas, na manteiga de avelã, começamos sempre pela torra, etapa crucial que se realiza sem utilização de aditivos. As avelãs são torradas delicadamente de forma natural até atingirem o ponto ideal.

      2º - Depois de arrefecidas, uma máquina especialmente criada para o efeito retira as peles características das avelãs. Este processo também foi feito manualmente numa fase inicial da Casca Rija.

      3º - Após serem retiradas as peles das avelãs torradas, todas as avelãs são selecionadas para que só as melhores sejam utilizadas nos pacotes designados por "Avelã Torrada" e na manteiga de avelã.

      4º - A quarta etapa de produção consiste em transformar as avelãs torradas até obter uma consistência cremosa e aveludada. Este é o processo de produção mais complicado de todas as nossas manteigas de frutos secos, devido ao elevado teor de óleo que as avelãs contêm naturalmente.

      Tal como acontece com quase todas as nossas manteigas de frutos secos, adicionam-se um pouco de especiarias exóticas (canela do Ceilão em pó e gengibre desidratado em pó), garantindo sempre que o seu sabor não se sobrepõe ao sabor único da avelã. A suavidade e doçura da canela do Ceilão em pó e a intensidade ligeiramente picante do gengibre desidratado em pó proporcionam um resultado aromático, sem nunca sobrepujar o sabor da avelã. O resultado é um creme aromático e sedoso, que revela, em cada colherada, o sabor único da nossa manteiga de avelã; sabor inconfundível que irá sem dúvida superar as expectativas de todos os amantes deste fruto seco.

      Ingredientes

      Avelã sem pele (99,8%) [origem: UE e não-UE], canela, gengibre.

      Produto produzido e embalado em Portugal.

      Avelã sem pele (99,8%) [origem: UE e não-UE], canela, gengibre.

      Produto produzido e embalado em Portugal.

      Alegações Nutricionais

      - Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; Contém açúcares naturalmente presentes;
      - Sem adição de sódio/sal;
      - Alto teor em fibra;

      Informação Adicional

      - O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
      - Produto sem aditivos alimentares;
      - Pode conter vestígios de amendoim, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

      - Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; Contém açúcares naturalmente presentes;
      - Sem adição de sódio/sal;
      - Alto teor em fibra;

      Informação Adicional

      - O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
      - Produto sem aditivos alimentares;
      - Pode conter vestígios de amendoim, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

      Tabela Nutricional

      Valores Nutricionais Médios por 100g

      Energia 2855 kJ / 692 Kcal
      Lípidos 66 g
      quais saturados 7,2 g
      Hidratos de carbono 3,5 g
      dos quais açúcares 2,8 g
      Fibra 8,3 g
      Proteínas 16,9 g
      Sal 0,45 g

      Valores Nutricionais Médios por 100g

      Energia 2855 kJ / 692 Kcal
      Lípidos 66 g
      quais saturados 7,2 g
      Hidratos de carbono 3,5 g
      dos quais açúcares 2,8 g
      Fibra 8,3 g
      Proteínas 16,9 g
      Sal 0,45 g

      Avaliações

      Customer Reviews

      Based on 4 reviews
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      I
      Ines L
      Manteigas maravilhosas

      Comprei 3 manteigas, avelã, avelã e cacau, e caju. São as 3 maravilhosas, com um sabor super natural nota-se que são manteigas sem qualquer conteúdo excessivo de químicos! Recomendo muito

      A do a aguardar pela de pistáchio que não encontrei quando comprei estas as 3.

      Entrega super rápida.

      User picture User picture
      A
      A.C.
      Avaliação Positiva

      Simpatia e disponibilidade no atendimento telefónico.
      Manteiga de Avelã, cremosidade e sabor, completa satisfação.
      Entrega rápida via CTT Expresso.
      Avaliação positiva.

      R
      R.S.
      Manteiga 5 estrelas!

      Manteiga saborosa e cremosa!

      M
      Maria Paula Marques Fernandes
      Parabéns!

      Sou fã de avelãs, sendo que nem sempre é fácil encontrar um creme como este, tão cremoso e gostoso. Cumpre com os requisitos familiares. Continuem!

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