Farinha de Trigo Sarraceno

Farinha de Trigo Sarraceno: Alternativa Saudável e Sem Glúten

A farinha de trigo sarraceno é uma escolha nutritiva e versátil, ideal para quem procura uma alternativa sem glúten. Obtida a partir da moagem das sementes de trigo sarraceno, esta farinha é conhecida pelo seu sabor único, ligeiramente terroso, e pelo seu elevado teor de nutrientes, sendo perfeita para enriquecer receitas de forma saudável.

Versátil e com um sabor característico, a farinha de trigo sarraceno adapta-se a uma grande variedade de receitas, tanto doces como salgadas. Aqui ficam algumas sugestões:

Panquecas e Crepes:

- Prepare as tradicionais panquecas ou crepes de trigo sarraceno, populares em várias culturas, para um pequeno-almoço nutritivo.
- Combine com frutas frescas, mel ou iogurte para um toque especial.

Pães e Bolos:

- Utilize a farinha de trigo sarraceno para fazer pães sem glúten, conferindo-lhes uma textura rústica e um sabor intenso.
- Misture-a com outras farinhas para criar bolos, muffins ou bolachas mais saudáveis e ricos em fibra.

Massas e Empadas:

- Prepare massas de pizza ou bases de quiches com farinha de trigo sarraceno, garantindo pratos leves e sem glúten.
- Experimente usá-la para empadas ou tartes, obtendo um toque rústico e autêntico.

Sopas e Molhos:

- Utilize a farinha de trigo sarraceno para engrossar sopas ou molhos de forma natural e nutritiva.

Revestimentos e Polentas:

- Use-a como alternativa ao pão ralado para panar alimentos de forma mais saudável.
- Prepare uma espécie de polenta de trigo sarraceno para acompanhar pratos salgados.

Garantimos que a nossa farinha de trigo sarraceno é da mais alta qualidade, ideal para todas as suas receitas:

- 100% Natural e Sem Glúten: Sem aditivos ou conservantes, preservando o sabor e os nutrientes naturais.
- Versátil e Saborosa: Perfeita para uma grande variedade de pratos, doces ou salgados.

Descubra como a farinha de trigo sarraceno pode transformar a sua alimentação, trazendo mais sabor, saúde e inovação para a sua cozinha!

100% Trigo sarraceno (origem: não-UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoim, mostarda, leite, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g

Energia 1426 kJ / 341 Kcal
Lípidos 1,7 g
dos quais saturados 1 g
Hidratos de carbono 71 g
dos quais açúcares 3 g
Fibra 3 g
Proteínas 9 g
Sal 0,01 g