Em cada grão do sal fumado a frio encontrará uma narrativa enraizada na tradição da preservação de sabores. Inspirado por métodos artesanais ancestrais, este sal captura a essência de técnicas de defumação a frio que atravessaram gerações.
Este sal singular adiciona não apenas um toque de fumaça, mas também uma camada de complexidade que eleva qualquer prato, da culinária diária aos momentos mais especiais.
Versatilidade na Culinária
- Churrascos Inesquecíveis: Transforme os seus churrascos em experiências sensoriais, salpicando o Sal Fumado a Frio sobre carnes grelhadas.
- Frutos do Mar Aprimorados: Eleve o sabor de frutos do mar, desde salmão defumado até pratos de frutos do mar sofisticados.
- Vegetais Grelhados: Adicione um toque defumado a vegetais grelhados, criando um contraste irresistível.
- Pratos de Massas e Risotos: Experimente uma revolução de sabor em massas e risotos com apenas uma pitada desse sal encantador.