Sementes de Mostarda Preta

As sementes de mostarda têm uma história tão intrigante quanto o seu sabor distinto. Originárias da região do Mediterrâneo e da Ásia, estas pequenas maravilhas têm cativado paladares há séculos. Admiradas por egípcios, gregos e romanos antigos, as sementes de mostarda tornaram-se um elemento essencial na culinária global.

Experimente uma explosão de sabor picante e um toque de calor com as sementes de mostarda. O seu perfil gustativo robusto, que varia de suave a intenso, é complementado por uma textura crocante, adicionando uma dimensão irresistível a uma variedade de pratos.

Versatilidade na Culinária

- Tempero e Molhos: Use para preparar molhos caseiros, marinadas e temperos, intensificando o sabor de carnes, aves e vegetais.
- Picles e Conservas: Adicione à mistura de picles para um toque picante e aromático, realçando a variedade de vegetais em conserva.
- Pães e Receitas Assadas: Incorpore nas misturas de pães, bolos ou biscoitos para adicionar um toque intrigante e crocante.
- Saladas e Molhos: Polvilhe sobre saladas ou misture em molhos para um aumento instantâneo de sabor e textura.
- Pratos Internacionais: Explore nas diferentes culinárias, incorporando sementes de mostarda em pratos indianos, europeus e orientais.

Mostarda Preta Sementes – Brassica nigra [origem: UE].

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
- Conservação: Em local seco e fresco (protegido de luminosidade)
- Validade: Até 3 anos após embalamento

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Energia 1306 kJ / 312 Kcal
Lípidos 36,24 g
dos quais saturados 1,98 g
Hidratos de carbono 28,09 g
dos quais açúcares 6,79 g
Fibra 12,2 g
Proteínas 26,08 g
Sal 0 g