Chá de Erva-Princípe

O chá de erva-príncipe, conhecido pelo seu aroma cítrico e sabor refrescante, é uma infusão de origem asiática que conquistou paladares em todo o mundo, incluindo Portugal. Obtido a partir das folhas da planta Cymbopogon citratus, pertence à família das gramíneas e tem uma longa tradição de uso pelas suas propriedades. O seu perfil aromático combina notas de limão com um toque herbal, transformando qualquer momento numa experiência revitalizante e perfumada.

Versatilidade na Culinária

- Infusões Geladas: Perfeito para os dias de calor, pode ser servido frio com fatias de limão e folhas de hortelã para uma bebida refrescante e cheia de sabor.
- Cocktails e Mocktails: A erva-príncipe é uma excelente base aromática para criações de cocktails com gin ou vodka e bebidas sem álcool com uma nota cítrica distinta.
- Aromatização de Sobremesas: Utilize o chá para perfumar xaropes, pudins ou gelados, trazendo um toque exótico e fresco às suas sobremesas favoritas.
- Incorporação em Massas e Molhos: Infusões concentradas podem ser usadas para dar sabor a bolos, biscoitos ou compotas, bem como enriquecer molhos para pratos de peixe e frango.
- Base para Caldos Aromáticos: Em pratos inspirados na cozinha asiática, a erva-príncipe realça sopas e caldos com uma fragrância cítrica elegante.

O chá de erva-príncipe é uma infusão versátil que oferece frescura e vivacidade, proporcionando um toque exótico às suas receitas.

Erva-príncipe - Cymbopogon citratus (Origem: não-UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoim, frutos de casca rija, glúten, ovos, mostarda, leite, sementes de sésamo, soja e sulfitos.
- Conservar em local fresco e seco, à temperatura ambiente.
- Não exponha diretamente à luz solar ou ao oxigénio.
- Validade: 18 meses.

Valores Nutricionais Médios por 100g

Energia kJ / kcal
Lípidos g
dos quais saturados g
Hidratos de carbono g
dos quais açúcares g
Fibra g
Proteínas g
Sal g