Manteiga de Pistáchio 500 g

Na incessante busca pelo equilíbrio perfeito entre sabor e textura... assim nasceu a nossa manteiga de pistácio!

Cada frasco é o reflexo de um processo meticuloso, que transforma pistácios cuidadosamente selecionados numa manteiga de pistácio verdadeiramente extraordinária.

1º – Tudo começa com a torra, uma etapa essencial que define o perfil aromático da manteiga. Sem qualquer adição de óleos, açúcares, sal ou conservantes, os pistácios são torrados lentamente, de forma natural, até libertarem todo o seu aroma e atingirem a textura ideal.

2º – Após arrefecerem, inicia-se a seleção manual: grão a grão, escolhem-se apenas os pistácios que apresentam as melhores condições. Só os de qualidade superior seguem para a fase seguinte.

3º – Os pistácios são então triturados em alta velocidade, originando uma manteiga de textura cremosa e de sabor intenso, aveludado e naturalmente doce.

Mas o segredo está no toque final: canela do Ceilão em pó e gengibre desidratado em pó, adicionados na medida certa para realçar o sabor do pistácio sem o sobrecarregar. A canela do Ceilão oferece um aroma quente e suavemente doce, enquanto o gengibre traz uma nota picante e revigorante que desperta o paladar.

O resultado? Um creme elegante, aromático e sedoso, que exalta o sabor autêntico do pistácio em cada colherada.

Miolo de pistácio (99,8%) [origem: UE e não-UE], canela em pó, gengibre em pó.

Produto produzido e embalado em Portugal.

- Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; Contém açúcares naturalmente presentes
- Sem adição de sódio/sal;
- Fonte de fibra;
- Fonte de proteína.

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de frutos de casca rija, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Energia 2111 kJ / 509 Kcal
Lípidos 33,6 g
dos quais saturados 3,5 g
Hidratos de carbono 18,4 g
dos quais açúcares 2,73 g
Fibra 22,4 g
Proteínas 22,1 g
Sal <0,10 g