Manteiga de Amêndoa 1 Kg

Na procura de um sabor diferenciador, criámos a nossa manteiga de amêndoa!

Cada frasco conta a história de um processo que transforma simples amêndoas sem pele, provenientes da Península Ibérica, num creme sedoso tão característico de Casca Rija.

Independentemente da manteiga que fazemos, o nosso processo é sempre o mesmo e consiste em 3 passos fundamentais para um resultado que se espera surpreendente no sabor. São eles: torra, seleção e transformação dos frutos secos num creme aveludado.

1º - Torrar as amêndoas é o primeiro passo e é fundamental para que o sabor final fique delicioso.

2º - A seleção manual das amêndoas pela nossa equipa, depois de arrefecidas, continua a ser um processo importante ao qual não renunciamos, refletindo o nosso compromisso com a qualidade.

3º - Transformar as amêndoas numa manteiga cremosa e sedosa, característica essencial tanto para sabor quanto para textura, é a terceira etapa produtiva.

O toque final é um dos nossos segredos revelados: a adição de q.b. de especiarias exóticas. A suavidade e doçura da canela do Ceilão em pó e a intensidade levemente picante do gengibre desidratado moído juntam-se ao sedoso creme de amêndoa.

O final deu certo?! Uma manteiga de amêndoa de paladar aromático e sabor único!

Amêndoa sem pele (99,8%) [origem: UE], canela, gengibre.

Produto produzido e embalado em Portugal.

- Baixo teor de açúcares; Sem adição de açúcares; Contém açúcares naturalmente presentes;
- Sem adição de sódio/sal;
- Alto teor em fibra;
- Fonte de proteína.

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoim, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g

Energia 2737 kJ / 662 kcal
Lípidos 59,7 g
dos quais saturados 5,4 g
Hidratos de carbono 6,1 g
dos quais açúcares 5,3 g
Fibra 6,1 g
Proteínas 22,1 g
Sal 0,58 g