Arroz Vermelho

O arroz vermelho é uma variedade integral de arroz, reconhecida pela sua cor marcante e sabor robusto com nuances de nozes. Este grão especial é cultivado em condições naturais e preserva o farelo rico em nutrientes, tornando-o uma excelente escolha para quem procura refeições saudáveis e visualmente apelativas. Utilizado em pratos tradicionais e modernos, traz um toque gourmet e uma textura única que transforma receitas simples em criações sofisticadas.

Versatilidade na Culinária

- Acompanhamentos Saborosos: Sirva como substituto do arroz branco para acompanhar pratos de carne, peixe ou vegetais, adicionando cor e um sabor complexo.
- Saladas Refrescantes: Misture arroz vermelho cozido com legumes frescos, ervas aromáticas e um toque de azeite ou vinagrete para uma salada nutritiva e vibrante.
- Pratos Exóticos: Ideal para preparar pratos inspirados na cozinha asiática ou mediterrânea, como curries ou tigelas de buda repletas de texturas e sabores.
- Risotos Alternativos: Experimente criar risotos com este arroz, utilizando cogumelos selvagens ou beterraba para um prato colorido e rico em sabor.
- Pratos Vegetarianos: Combine com grão-de-bico, lentilhas ou tofu, e tempere com especiarias para refeições vegetarianas cheias de nutrientes.
- Refeições Festivas: Torne jantares especiais ainda mais surpreendentes com pratos sofisticados que combinam arroz vermelho, frutos secos e especiarias aromáticas.

A cor vibrante e o sabor terroso tornam o arroz vermelho um ingrediente indispensável para quem aprecia uma alimentação equilibrada e criativa, adicionando estilo e saúde ao prato.

Arroz vermelho (origem: UE).

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, leite, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Valores Nutricionais Médios por 100g

Energia 1466 kJ / 347 Kcal
Lipídos 3,1 g
dos quais saturados 0,8 g
Hidratos de carbono 68 g
dos quais açúcares 0,7 g
Fibra 4,2 g
Proteínas 8,7 g
Sal 0,02 g