Castanha aus Brasilien

Ursprünglich aus den tropischen Regenwäldern Südamerikas stammend, ist die Paranuss, auch bekannt als Pará-Nuss oder Maranhão-Nuss, weithin für ihren milden, aber markanten Geschmack und ihre knusprige Textur bekannt. Diese Nuss wächst an großen Bäumen der Familie Lecythidaceae, die bis zu 50 Meter hoch werden können. Vielseitigkeit in der Küche - Gesunde Snacks: Perfekt zum puren Verzehr, ist die Paranuss eine nahrhafte Snack-Option, die mit anderen Trockenfrüchten oder getrockneten Früchten zu einer knusprigen und leckeren Mischung kombiniert werden kann. - Vorspeisen und herzhafte Gerichte: Die Paranuss kann in Snacks verwendet werden und als knusprige Basis in Salaten oder sogar in Zubereitungen wie Farofas und Soßen dienen, wodurch sie einzigartige Textur und Geschmack verleiht. - Desserts und Süßspeisen: In Kuchen, Torten, Brigadeiros oder anderen Süßigkeiten fügt die Paranuss eine geschmackliche Fülle hinzu und kann gehackt oder zerkleinert werden, um sich schmackhaft zu integrieren. - Granolas und Müsliriegel: Eine ideale Zutat, um Granolas und hausgemachten Müsliriegeln Knusprigkeit zu verleihen, die gut mit Honig, Trockenfrüchten und anderen natürlichen Zutaten harmoniert. - Gekochte Gerichte und Eintöpfe: Sie kann in gekochten Gerichten wie Fleisch- oder Fisch-Eintöpfen verwendet werden, wo sie am Ende der Zubereitung hinzugefügt einen interessanten Texturkontrast bietet. Neben ihrer Vielseitigkeit in der Küche ist die Paranuss eine nahrhafte Zutat, die Ihren Rezepten weit mehr als nur Geschmack verleiht. Indem Sie dieses Superfood in Ihre tägliche Ernährung integrieren, bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit einer unvergleichlichen Geschmacksnote.

Ganze Paranuss (Herkunft: Nicht-EU).

- Ohne Zuckerzusatz; enthält von Natur aus Zucker; - Sehr niedriger Natrium-/Salzgehalt; kein Natrium/Salz zugesetzt; - Proteinquelle. Zusätzliche Informationen - Das Produkt enthält keine GVO (gentechnisch veränderten Organismen); - Produkt ohne Lebensmittelzusatzstoffe; - Kann Spuren von Sellerie, Erdnüssen, Schwefeldioxid/Sulfiten, Gluten, Milch, Senf, Eiern, Sesamsamen, Soja und Lupinen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 3003 kJ / 718 Kcal Fett 66,4 g davon gesättigte Fettsäuren 15,1 g Kohlenhydrate 12,2 g davon Zucker 2,3 g Ballaststoffe 7,1 g Eiweiß 14,3 g Salz 680 mg