Die Kräuter der Provence sind eine aromatische Mischung getrockneter Kräuter, die die Essenz der mediterranen Küche einfangen. Ursprünglich aus Südfrankreich stammend, vereint diese Kombination eine Auswahl an Kräutern wie Rosmarin, Thymian, Basilikum, Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Fenchel, Estragon und Lavendel. Diese Mischung spiegelt nicht nur den lebendigen Geschmack der Region wider, sondern bereichert auch jedes Gericht mit einem unverwechselbaren Aroma und ausgewogenen Geschmacksschichten. Vielseitigkeit in der Küche - Gewürz für Fleisch: Ideal zum Würzen von gebratenem, gegrilltem oder mariniertem Fleisch, besonders Huhn, Lamm und Schwein. - Fischgerichte: Die Kräuter der Provence ergänzen den Geschmack von Fisch und Meeresfrüchten perfekt, sei es gegrillt, gebacken oder als Eintopf. - Pasta und Risotto: Verleiht Pasta, Risotto oder tomatenbasierten Saucen Tiefe und eine aromatische Note. - Ofengemüse: Hervorhebung des Geschmacks von Gemüse wie Kartoffeln, Zucchini, Auberginen oder Paprika, wenn sie im Ofen mit diesen Kräutern der Provence gebacken werden. - Brot und Focaccias: Die Kräuter der Provence sind eine wesentliche Zutat, um handwerkliche Brote, Focaccias oder Pizzaböden zu aromatisieren. - Brühen und Suppen: Steigert den Geschmack von Brühen, Suppen oder Eintöpfen und macht sie herzhaft und schmackhaft. - Saucen und Pasteten: Verleiht Salatdressings, Pasteten oder Kräuterbutter eine raffinierte Note. Die Kräuter der Provence sind eine wahre Einladung, die authentischen Aromen der mediterranen Küche zu entdecken und jedem Gericht eine frische und elegante Note zu verleihen.