Sementes de Coentros Moídas

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Descrição

As sementes de coentros são uma especiaria apreciada pelo seu aroma quente e sabor levemente cítrico, obtidas a partir da planta Coriandrum sativum. Utilizadas há milénios na culinária e na medicina tradicional, estas sementes destacam-se como um tempero essencial em diversas gastronomias, desde o Médio Oriente até à cozinha mediterrânica e indiana. As sementes de coentros moídas, libertam mais intensamente os seus óleos essenciais, proporcionando um sabor profundo e complexo.

Versatilidade na Culinária

- Temperos e Marinadas: Perfeitas para temperar carnes, peixes e aves, adicionando um toque aromático e picante.
- Misturas de Especiarias: Ingrediente fundamental em caris, garam masala e outros blends tradicionais.
- Sopas e Guisados: Intensificam o sabor de sopas e ensopados, equilibrando pratos robustos com uma nota cítrica.
- Pães e Bolachas Salgadas: Usadas em produtos de padaria para um aroma distintivo e sabor sofisticado.

Versáteis e aromáticas, as sementes de coentros moídas são indispensáveis para enriquecer o sabor e o aroma de receitas doces e salgadas, elevando qualquer prato com as suas notas complexas e refrescantes.

As sementes de coentros são uma especiaria apreciada pelo seu aroma quente e sabor levemente cítrico, obtidas a partir da planta Coriandrum sativum. Utilizadas há milénios na culinária e na medicina tradicional, estas sementes destacam-se como um tempero essencial em diversas gastronomias, desde o Médio Oriente até à cozinha mediterrânica e indiana. As sementes de coentros moídas, libertam mais intensamente os seus óleos essenciais, proporcionando um sabor profundo e complexo.

Versatilidade na Culinária

- Temperos e Marinadas: Perfeitas para temperar carnes, peixes e aves, adicionando um toque aromático e picante.
- Misturas de Especiarias: Ingrediente fundamental em caris, garam masala e outros blends tradicionais.
- Sopas e Guisados: Intensificam o sabor de sopas e ensopados, equilibrando pratos robustos com uma nota cítrica.
- Pães e Bolachas Salgadas: Usadas em produtos de padaria para um aroma distintivo e sabor sofisticado.

Versáteis e aromáticas, as sementes de coentros moídas são indispensáveis para enriquecer o sabor e o aroma de receitas doces e salgadas, elevando qualquer prato com as suas notas complexas e refrescantes.

Ingredientes

Sementes de coentros moídas - coriandrum sativum (origem: não-UE).

Sementes de coentros moídas - coriandrum sativum (origem: não-UE).

Alegações Nutricionais

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Informação Adicional

- O produto não contém OGM (Organismos Geneticamente Modificados);
- Produto sem aditivos alimentares;
- Pode conter vestígios de amendoins, frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Tabela Nutricional

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Energia kJ / Kcal
Lípidos g
dos quais saturados g
Hidratos de carbono g
dos quais açúcares g
Fibra g
Proteínas g
Sal g

Valores Nutricionais Médios por 100g:

Energia kJ / Kcal
Lípidos g
dos quais saturados g
Hidratos de carbono g
dos quais açúcares g
Fibra g
Proteínas g
Sal g

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