Canela de Ceilán en Polvo

La canela de Ceilán en polvo, proveniente de la especie Cinnamomum zeylanicum, es una especia noble reconocida por su aroma delicado y sabor dulce y suave. Cultivada desde hace siglos en Sri Lanka, esta variedad es considerada la verdadera canela, distinguiéndose por el color claro y la textura fina del polvo resultante de la trituración de las capas internas de la corteza.

Versatilidad en la Cocina

- Postres y Repostería: Esencial en recetas como pasteles, tartas, galletas y arroz con leche.
- Bebidas Calientes: La canela de Ceilán en polvo es perfecta para aromatizar tés, cafés y bebidas achocolatadas.
- Salsas y Guisos: Añade un toque sutil y exótico a platos de carne y salsas ricas.
- Condimentos para Frutas: Espolvorea canela de Ceilán sobre manzanas asadas o plátanos para realzar el sabor natural.
- Granolas y Yogures: Combina perfectamente con miel y nueces en mezclas saludables y deliciosas.

La canela de Ceilán en polvo es una aliada versátil e indispensable en la cocina, transformando preparaciones simples en creaciones aromáticas y sofisticadas, proporcionando confort y distinción en cada uso.

Canela molida quilling (100%) [producto obtenido a partir de la trituración de la corteza seca, desprovista de la mayor parte de su capa epidérmica de cinnamomum zeylanicum](origen: no UE).

Información Adicional

- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuetes, frutos secos, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja y sulfitos.

Valores Nutricionales Medios por 100g:

Energía 1033 kJ / 247 Kcal
Lípidos 1,24 g
de los cuales saturados 0,33 g
Hidratos de carbono 80,59 g
de los cuales azúcares 2,17 g
Fibra 53,1 g
Proteínas 3,99 g
Sal 0 g