La aparición de aceite es un proceso natural que ocurre cuando no se utiliza la mantequilla durante algún tiempo. Es solo la separación de la parte física y líquida (aceite natural de los frutos secos) de sus mantequillas. Recomendamos que, antes de cada uso, mezcle bien su mantequilla con el aceite para que todo se integre y quede cremosa.

¡No! En la producción de nuestras mantequillas de frutos secos no usamos aceites ni grasas hidrogenadas.

Las únicas mantequillas de frutos secos producidas por Casca Rija que no son veganas son: Mantequilla de Avellana y Cacao, ya que contiene miel añadida; y la Mantequilla de Cacahuete con Chocolate Blanco, ya que contiene chocolate blanco, el cual tiene como uno de sus ingredientes la leche.

Las únicas mantequillas de frutos secos que tienen adición de sal son: Mantequilla de Almendra con Praliné y la Mantequilla de Avellana y Cacao. Las únicas mantequillas que tienen adición de azúcar, debido al azúcar presente en el chocolate, son: Mantequilla de Almendra con Chocolate Negro, Mantequilla de Cacahuete con Chocolate Negro y la Mantequilla de Cacahuete con Chocolate Blanco.

No, no es necesario ni lo recomendamos, debido a la rigidez que adquieren las mantequillas de frutos secos cuando se colocan en frío. Los productos Casca Rija deben guardarse bien cerrados, lejos de fuentes de calor y luz.

Muchos de nuestros productos están libres de ingredientes con gluten, sin embargo, en las declaraciones nutricionales pueden contener "trazas de gluten" debido a la contaminación cruzada. Muy pronto todos los productos sin gluten tendrán el certificado adecuado.

Ninguna de las materias primas que utilizamos contiene OGM, por lo que nuestros productos están libres de transgénicos.