Medallas de Chocolate Negro con 70% de Cacao

La harina de algarroba es un ingrediente versátil y naturalmente dulce, obtenido de la pulpa de las vainas de algarroba cuidadosamente secadas y molidas. Ampliamente utilizada como alternativa saludable al cacao y al azúcar, la harina de algarroba aporta un sabor único a tus recetas.

La harina de algarroba es extremadamente versátil y puede usarse de diversas formas en la cocina. Prueba estas sugerencias y da rienda suelta a tu creatividad:

- Sustituto del Cacao: Utiliza la harina de algarroba como sustituto directo del cacao en recetas de pasteles, mousses, brownies y galletas.
- Bebidas Calientes: Mezcla la harina de algarroba en leche caliente para crear una bebida reconfortante y naturalmente dulce, perfecta para cualquier momento del día.
- Batidos y Smoothies: Añade una cucharada de harina de algarroba a tus batidos de frutas para un toque dulce y nutritivo.
- Postres Saludables: Incluye la harina de algarroba en recetas de pudines, trufas o barras energéticas para una alternativa más saludable.
- Panes y Pasteles: Usa la harina de algarroba para enriquecer panes, panqueques o muffins con un sabor dulce y ligeramente achocolatado.
- Helados Caseros: Prueba la harina de algarroba en recetas de helados para crear postres naturalmente dulces y sin azúcar refinado.
- Salsas y Rellenos: Añade la harina de algarroba a salsas o rellenos para un sabor único y una textura cremosa.

Descubre la harina de algarroba y lleva más sabor a tus recetas.

100% algarroba (origen: UE).

Información Adicional

- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, gluten, mostaza, leche, semillas de sésamo, soja y sulfitos.

Valores Nutricionales Medios por 100g:

Energía 1560 kJ / 368 Kcal
Lípidos 0,3 g
de los cuales saturados 0 g
Hidratos de carbono 85,6 g
de los cuales azúcares 42 g
Fibra 5 g
Proteínas 3,2 g
Sal 0,1 g