Harina de Trigo Sarraceno

La harina de trigo sarraceno es una opción nutritiva y versátil, ideal para quienes buscan una alternativa sin gluten. Obtenida a partir de la molienda de las semillas de trigo sarraceno, esta harina es conocida por su sabor único, ligeramente terroso, y por su alto contenido de nutrientes, siendo perfecta para enriquecer recetas de forma saludable.

Versátil y con un sabor característico, la harina de trigo sarraceno se adapta a una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Aquí algunas sugerencias:

Panqueques y Crepes:

- Prepare los tradicionales panqueques o crepes de trigo sarraceno, populares en varias culturas, para un desayuno nutritivo.
- Combínelos con frutas frescas, miel o yogur para un toque especial.

Panes y Pasteles:

- Utilice la harina de trigo sarraceno para hacer panes sin gluten, dándoles una textura rústica y un sabor intenso.
- Mézclela con otras harinas para crear pasteles, muffins o galletas más saludables y ricos en fibra.

Masas y Empanadas:

- Prepare masas de pizza o bases de quiches con harina de trigo sarraceno, garantizando platos ligeros y sin gluten.
- Pruebe usarla para empanadas o tartas, obteniendo un toque rústico y auténtico.

Sopas y Salsas:

- Utilice la harina de trigo sarraceno para espesar sopas o salsas de forma natural y nutritiva.

Rebozados y Polentas:

- Úsela como alternativa al pan rallado para empanar alimentos de forma más saludable.
- Prepare una especie de polenta de trigo sarraceno para acompañar platos salados.

Garantizamos que nuestra harina de trigo sarraceno es de la más alta calidad, ideal para todas sus recetas:

- 100% Natural y Sin Gluten: Sin aditivos ni conservantes, preservando el sabor y los nutrientes naturales.
- Versátil y Sabrosa: Perfecta para una gran variedad de platos, dulces o salados.

¡Descubra cómo la harina de trigo sarraceno puede transformar su alimentación, aportando más sabor, salud e innovación a su cocina!

100% Trigo sarraceno (origen: no UE).

Información Adicional

- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Producto sin aditivos alimentarios;
- Puede contener trazas de cacahuete, mostaza, leche, semillas de sésamo, soja y sulfitos.

Valores Nutricionales Medios por 100g:

Energía 1426 kJ / 341 Kcal
Lípidos 1,7 g
de los cuales saturados 1 g
Hidratos de carbono 71 g
de los cuales azúcares 3 g
Fibra 3 g
Proteínas 9 g
Sal 0,01 g