Semillas de Mostaza Negra

Las semillas de mostaza tienen una historia tan intrigante como su sabor distintivo. Originarias de la región del Mediterráneo y Asia, estas pequeñas maravillas han cautivado paladares durante siglos. Admiradas por egipcios, griegos y romanos antiguos, las semillas de mostaza se convirtieron en un elemento esencial en la cocina global.

Experimenta una explosión de sabor picante y un toque de calor con las semillas de mostaza. Su perfil gustativo robusto, que varía de suave a intenso, se complementa con una textura crujiente, añadiendo una dimensión irresistible a una variedad de platos.

Versatilidad en la Cocina

- Condimentos y Salsas: Úsalas para preparar salsas caseras, marinadas y condimentos, intensificando el sabor de carnes, aves y vegetales.
- Encurtidos y Conservas: Añádelas a la mezcla de encurtidos para un toque picante y aromático, realzando la variedad de vegetales en conserva.
- Panes y Recetas Horneadas: Incorpóralas en mezclas de panes, pasteles o galletas para añadir un toque intrigante y crujiente.
- Ensaladas y Aderezos: Espolvoréalas sobre ensaladas o mézclalas en aderezos para un aumento instantáneo de sabor y textura.
- Platos Internacionales: Explora en diferentes cocinas, incorporando semillas de mostaza en platos indios, europeos y orientales.

Mostaza Negra Semillas – Brassica nigra [origen: UE].

Información Adicional

- El producto no contiene OGM (Organismos Genéticamente Modificados);
- Puede contener trazas de cacahuetes, frutos secos, gluten, mostaza, semillas de sésamo, soja y sulfitos.
- Conservación: En lugar seco y fresco (protegido de la luz)
- Validez: Hasta 3 años después del envasado

Valores Nutricionales Medios por 100g:

Energía 1306 kJ / 312 Kcal
Lípidos 36,24 g
de los cuales saturados 1,98 g
Hidratos de carbono 28,09 g
de los cuales azúcares 6,79 g
Fibra 12,2 g
Proteínas 26,08 g
Sal 0 g