Anice Stellato

Aroma Esotico e Versatilità Culinaria La stella di anice è una spezia inconfondibile per la sua forma elegante e per l'aroma dolce e intenso, simile a quello della liquirizia. Ampiamente utilizzata nelle cucine di tutto il mondo, questa spezia versatile arricchisce piatti dolci e salati, così come infusi e bevande aromatiche. Il suo impiego culinario è vario e aggiunge complessità a diverse ricette: Infusi e Bevande Calde: Ideale per aromatizzare tè, infusi e bevande a base di latte o cioccolata calda. Cucina Orientale e Asiatica: Un ingrediente essenziale in brodi, zuppe e piatti di carne come anatra o maiale. Dolci e Pasticceria: Usala in confetture, torte speziate e dessert con frutta. Salse e Marinature: Aggiunge profondità a salse per carni arrosto e marinature aromatiche. Decorazioni Eleganti: La sua forma unica la rende perfetta per decorare piatti, dessert o bevande. Aromatizzazione di Liquori e Sciroppi: Usala per infondere sapori in bevande come il vin brulè e il liquore all'anice. Perché scegliere la stella di anice? Aroma e Sapore Distintivi: Dolce, caldo e leggermente piccante, ideale per arricchire ricette complesse. Naturale e Puro: Senza additivi o conservanti artificiali, garantendo qualità e autenticità. Versatilità e Stile: Un ingrediente che unisce sapore, aroma ed estetica. La stella di anice trasforma ogni piatto in un'esperienza aromatica sofisticata, elevando la complessità e il raffinatezza culinaria.

anis stellato - illicium verum. (origine: non-UE)

Il prodotto non contiene OGM (Organismi Geneticamente Modificati); Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, latte, senape, semi di sesamo, soia e solfiti.

Valori Nutrizionali Medi per 100g Energia 1410 kJ / 337 kcal Grassi 15,9 g di cui saturi 0,6 g Carboidrati 50 g di cui zuccheri 0 g Fibre g Proteine 17,6 g Sale 0,04 g