Le mélange de fruits secs grillés de Casca Rija est composé d’amandes grillées, de cacahuètes grillées, de noisettes grillées et de noix de cajou grillées. Chacun de ces fruits secs est grillé individuellement, de façon totalement naturelle, sans huiles, sucre, sel, conservateurs, additifs ou tout autre ingrédient. Ensemble, ils sont devenus l’un des produits les plus convoités que Casca Rija propose dans cette boutique en ligne et dans la boutique physique Casca Rija Store.
Amande Grillée
Rendant hommage à l’héritage méditerranéen, l’amande est un joyau nutritionnel apprécié depuis des siècles. Sa torréfaction accentue la douceur crémeuse et approfondit les notes beurrées, offrant une expérience qui ravit les palais les plus exigeants.
Cacahuète Grillée
Originaire des Amériques, la cacahuète est une légumineuse qui a conquis le monde grâce à sa saveur robuste et sa texture croquante après torréfaction. Cultivée par les civilisations anciennes, elle est devenue essentielle dans de nombreuses cuisines, célébrée pour ses propriétés nutritives et sa polyvalence.
Noisette Grillée
Avec des racines remontant à l’Antiquité, la noisette était appréciée dans les rituels et les cuisines de nombreuses cultures. Grillée, elle révèle une richesse de saveurs toastées et une texture croquante qui fait de chaque bouchée un véritable voyage sensoriel.
Noix de Cajou Grillée
Originaire du Brésil, la noix de cajou est une gourmandise tropicale qui séduit par sa texture douce et sa saveur sucrée-salée. Après notre torréfaction spéciale, son profil aromatique devient plus prononcé, ajoutant une touche exotique à ce mélange de fruits secs.
Polyvalence Culinaire
- En-cas Énergétique : Savourez ce mélange comme collation énergétique entre les repas.
- Garniture pour Salades : Saupoudrez sur les salades pour une touche croquante et nutritive.
- Ingrédient pour Desserts : Utilisez dans des recettes de gâteaux, biscuits ou granolas maison pour une note gourmande.
- Accompagnement pour Fromages : Servez en accompagnement raffiné sur des plateaux de fromages.
